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逝水行云的碎碎念

 
 
 

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逝水行云

如博客名字一般,逝水行云喜爱自由地行走,在旅途中捕捉点滴的美丽和感受,用照片和文字“碎碎念”。旅行是一种生活态度。

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做巧克力蛋糕  

2009-10-29 03:58:29|  分类: 生活随记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    看来美食已经成为我空间的常规主题,今天尝试的是fondant au chocolat, 其实就是巧克力蛋糕啦.跟巧克力相关的甜品显然是我喜欢的.上周跟朋友们一起合作了一次,很成功,今天是自己单独尝试,用以巩固所学,稳定制作水准,哈哈.
    其实最好是用圆形的模具,或者是一个个小蛋糕形的,但我只有椭圆的,于是就做出椭圆蛋糕啦.

做巧克力蛋糕 - 逝水行云 - 逝水行云的碎碎念

味道超好,满屋巧克力香.烤出来以后表面一层是稍脆的,底下是绵软的.

做巧克力蛋糕 - 逝水行云 - 逝水行云的碎碎念

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